
В кофе обнаружены вещества, замедляющие поступление сахара
Учёные обнаружили в обжаренных кофейных зёрнах соединения, которые замедляют поступление сахара в кровь и эффективнее некоторых препаратов для диабета. Это открытие может привести к созданию новых функциональных продуктов и добавок.
0 —
