Новое исследование показало, что высокое потребление пищевых консервантов связано с повышенным риском гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение необработанным продуктам.
Ученые расшифровали геном снежной мухи Chionea alexandriana и выяснили, как это насекомое сохраняет активность при минусовых температурах. Муха сочетает внутренний обогрев, синтез белков-антифризов и снижение чувствительности к окислительному стрессу, что позволяет ей выживать и двигаться по снегу даже при −7°C.
Исследования показывают, что экстремальные забеги на выносливость ускоряют повреждение и разрушение эритроцитов, особенно на длинных дистанциях. Эти данные важны для разработки персонализированных стратегий тренировок и улучшения хранения донорской крови.
Биологи выяснили, что рыжий пигмент феомеланин у птиц выполняет важную защитную функцию, помогая организму безопасно выводить избыток токсичного цистеина через перья. Это открытие объясняет, почему эволюция сохранила данный механизм несмотря на его связь с риском меланомы.
Учёные обнаружили, что внеклеточные везикулы из эмбриональных стволовых клеток способны замедлять или останавливать старение клеток, защищая их от окислительного стресса. Это открытие может стать шагом к новым антивозрастным технологиям и улучшению качества жизни.
Учёные создали биоразлагаемый имплантат, который восстанавливает связь между сердцем и мозгом после операций, предотвращая рубцевание и сохраняя функцию органа. Эта технология может значительно улучшить восстановление пациентов после кардиохирургии.
Биофизики раскрыли, как белковый канал AQP3 саморегулирует транспорт молекул через клеточную мембрану, реагируя на кислотность и перекись водорода. Это открытие поможет разработать новые подходы к лечению диабета и защите клеток от окислительного стресса.
Умеренное потребление кофе (до четырёх чашек в день) может замедлять клеточное старение у людей с тяжёлыми психическими расстройствами, но превышение этой дозы пользы не приносит.