Новое исследование показало, что высокое потребление пищевых консервантов связано с повышенным риском гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение необработанным продуктам.
Исследование показало, что бактерия Roseburia inulinivorans способствует увеличению мышечной массы и силы у пожилых людей. Этот микроорганизм рассматривается как перспективная основа для пробиотиков против возрастной слабости.
Японские биологи обнаружили, что взаимодействие двух видов кишечных бактерий может разрушать защитный слизистый слой, приводя к развитию хронических запоров. Это открытие предлагает новый подход к лечению, особенно для пациентов, которым не помогают слабительные препараты.
Новое исследование показало, что кишечные бактерии приматов с крупным мозгом способны активировать у грызунов гены, связанные с энергоснабжением и когнитивными функциями, что могло сыграть роль в эволюции интеллекта.
Новое исследование показало, что употребление пищевых эмульгаторов мышами во время беременности и лактации может негативно влиять на микробиоту кишечника их потомства, повышая риск воспалительных заболеваний и ожирения. Учёные подчеркивают необходимость дальнейших исследований для оценки долгосрочного влияния этих добавок на здоровье будущих поколений.
Учёные выявили молекулы, вырабатываемые кишечником, которые влияют на обмен веществ и уровень сахара в крови через печень. Это открытие может привести к новым подходам в лечении ожирения и диабета 2 типа.
Учёные выявили виды кишечных бактерий, напрямую связанных с массой тела и обменом веществ. Новое масштабное исследование показало, что питание влияет на микробиоту, а её состав — на риск заболеваний.
Новое исследование показало, что уролитин А, образующийся в кишечнике при употреблении гранатов и орехов, способен омолаживать иммунную систему и повышать её эффективность у людей среднего возраста. Это соединение улучшает работу иммунных клеток и может замедлять возрастные изменения.