Новое исследование с участием более 340 000 взрослых показало: не только количество, но и тип алкоголя влияет на здоровье. При низком и умеренном потреблении вино связано с меньшими рисками, чем пиво, сидр или крепкие напитки.
Новое исследование показало, что регулярное употребление кофе связано со снижением риска цирроза, рака печени и других заболеваний печени. Защитный эффект отмечался даже при 1–2 чашках в день, но был наиболее выражен при 3–4 чашках.
Регулярное употребление продуктов, богатых полифенолами — таких как ягоды, чай, кофе и орехи — связано с улучшением состояния сердца и более медленным ростом сердечно-сосудистого риска с возрастом. Новое исследование подтверждает защитные свойства этих растительных соединений и подчеркивает важность их включения в повседневный рацион.
Salus
